Fett in Trockenmasse
Fett in der Trockenmasse, abgekürzt Fett i. Tr., in Österreich F. i. T., ist in manchen Ländern die Nach dieser Methode ergibt sich beispielsweise für einen Hartkäse mit 45 % Fett i. Tr. ein angenäherter absoluter Fettgehalt von etwas über 30 g. Ein Hartkäse mit 45 % Fett i. Tr. enthält somit (45x0,7) 32 Gramm Fett absolut in Gramm Käse. Zu Weichkäse zählen Sorten wie Brie. Tr.)“. Die Trockenmasse setzt sich zusammen aus dem Gehalt an Eiweiß, Fett, Kohlenhydraten und Mineralstoffen. Hartkäse (z.B. Emmentaler): 45 % Fett i.45 Fett I Tr Navigationsmenü Video
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Tilsiter — Hartkäse z.

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Als Beispiel sollen die Fettgehalte eines Weich- und eines Hartkäses mit demselben Fettgehalt in der Trockenmasse verglichen werden.
Eine Portion des Hartkäses enthält also mehr als doppelt so viel Fett wie eine gleich schwere Portion des Weichkäses. Sollte man aus irgendwelchen Gründen einmal nicht in der Lage sein, den in Rede stehenden Käse einer dieser Gruppen zuordnen zu können, so kann man auch 0,5 als Faktor verwenden.
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Eine Fettangabe, die sich auf das Käsegewicht bezieht, müsste also ständig geändert werden. Namensräume Artikel Diskussion. All rights Quiz Online Spielen Kostenlos Ohne Anmeldung. Per 1 oz - Calories: 85kcal Fat: 6. Invalid format for email address. Packaging: KunststoffPackung en. Product page also edited by anticultistbaracodermmoon-rabbitopenfoodfacts-contributorsroboto-appstoltendutronicalo. Common name: Emmentaler aus Rohmilch hergestellt. Twisted Lime. Find out how your diet compares to your friends and to other members like you! Thank you! Tabbouleh with Quinoa. Eine Portion des Hartkäses enthält also mehr als doppelt so viel Fett wie eine gleich schwere Portion des Weichkäses. Sign in Sign-in to add or edit products.






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